云南飞机专业学校排名如下：
云南交通运输职业学院（排名第1）
云南新兴职业学院（排名第2）
云南交通职业技术学院（排名第3）
昆明理工大学（飞行器控制与信息工程专业排名第1）
云南体育运动职业技术学院（飞行器维修技术专业排名第1）
昆明艺术职业学院（飞行器维修技术专业排名第2）
建议：
云南交通运输职业学院、 云南新兴职业学院和 云南交通职业技术学院在飞机机电设备维修专业方面表现突出，是云南地区该专业排名前三的学校，建议优先考虑。
对于飞行器设计与工程专业， 西南交通大学在云南招生中排名第一。
昆明理工大学在飞行器控制与信息工程专业排名第一，也是值得考虑的学校之一。
云南体育运动职业技术学院和 昆明艺术职业学院在飞行器维修技术专业方面表现优秀，分别排名第一和第二。
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了学校的办学历史、专业特色和地理位置等因素。建议在选择学校时，进一步了解各学校的详细专业设置、师资力量和就业情况，以便做出更全面的决策。