香港并没有传统意义上的“二本”大学，香港的高等教育体系主要分为公立大学和私立大学，以及一些专业教育学院。不过，根据您提供的信息，以下是一些香港院校及其文学院或人文社会科学学院，它们提供文科专业，可以被视为在文科领域较为突出的高等教育机构：
香港中文大学（The Chinese University of Hong Kong, CUHK）
文学院包括中文系、英语系、翻译系等。
香港理工大学（The Hong Kong Polytechnic University, HKPU）
文学院提供多个文科专业，如文学、哲学、历史、社会学、心理学等。
香港浸会大学（Hong Kong Baptist University, HKBU）
人文社会学院设有历史系、哲学系、心理学系等文科专业。
香港城市大学（The City University of Hong Kong, CUHK）
人文社会科学学院在培养文科人才方面发挥重要作用。
香港教育大学（The Education University of Hong Kong, HKUE）
文学院提供多个文科专业。
这些学院在各自的领域内都有较高的教育质量和研究水平，为学生提供了广泛的知识领域和发展空间。