地图制图专业的大学排名如下：
武汉大学
评估结果：A+
解放军信息工程大学
评估结果：A+
北京大学
评估结果：A+、A
同济大学
评估结果：B+
中南大学
评估结果：B+
山东科技大学
评估结果：B
中国地质大学（武汉）
评估结果：B
西南交通大学
评估结果：B
长安大学
评估结果：B
北京师范大学
评估结果：A+、A
华东师范大学
评估结果：A
南京大学
评估结果：A-
南京师范大学
评估结果：A-
首都师范大学
评估结果：B+
东北师范大学
评估结果：B+
福建师范大学
评估结果：B+
河南大学
评估结果：B+
中山大学
评估结果：B+
这些排名综合了不同年份和不同评估机构的数据，因此排名结果可能会有所不同。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的评估结果、专业特色、地理位置等多方面因素。