西华大学宜宾校区的一本专业包括：
1. 能源与动力工程
2. 材料成型及控制工程
3. 机械设计制造及其自动化
4. 车辆工程
5. 电气工程及其自动化
6. 会计学
7. 计算机科学与技术
8. 食品科学与技术
9. 交通工程。
建议：
如果学生在选择专业时注重学科实力和学校声誉，以上列出的专业都是不错的选择。
理科生可以优先考虑能源与动力工程、材料成型及控制工程、机械设计制造及其自动化、车辆工程、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、食品科学与技术、物流工程等专业。
文科生可以关注国际经济与贸易、人力资源管理、文化产业管理、翻译等专业。