民办大学的老师退休年龄主要依据《中华人民共和国社会保险法》及相关政策规定。一般来说，男性教师的退休年龄是 60周岁，女性教师的退休年龄是 50周岁。如果女性教师在管理技术岗位工作，那么她们的退休年龄可以放宽至55周岁。
此外，对于从事特殊工种的教师，如井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康的工作，男性教师的退休年龄可以提前至55周岁，女性教师的退休年龄可以提前至45周岁。
需要注意的是，如果民办教师在转为公办教师或所在学校为其缴纳养老保险后，他们的退休年龄可能会按照公办教师的标准执行，即男性60周岁，女性55周岁。
综上所述，民办大学老师的退休年龄主要取决于个人的工作性质、岗位以及是否转为公办教师等因素。在一般情况下，男性教师退休年龄为60周岁，女性教师退休年龄为50周岁，但如果在特殊岗位工作或转为公办教师，退休年龄可能会有所不同。