如果民办大学停办，学生和老师可以采取以下措施：
学生安置
转入其他高校：学生可以申请转入公办本科院校或其他民办本科院校继续学业。
转入成人教育：学生可以考虑转入成人教育机构继续学习，获得相应学历。
转入职业教育：学生可以选择转入职业教育机构学习相关专业技能，提升就业竞争力。
申请退学赔偿：学生可以向学校提出退学赔偿申请，争取获得一定的经济补偿。
教师安置
重新就业：教师可以凭借教师资格证去其他单位应聘。
自谋职业：教师也可以选择自谋职业，寻找其他工作机会。
财务清算
学费退还：学生可以联系民办大学的有关部门，了解退还学费的可能性和程序。
资金追回：如果学生已经向民办大学支付了学费但尚未完成学业，可以尝试与相关机构或当地教育主管部门联系，寻求资金追回或其他补偿措施。
法律途径
法律咨询：如果学生遇到与破产大学相关的法律问题或权益受损，可以寻求法律咨询和帮助。
政府介入
政府协调：政府会协助安排学生转入公立学校相对应的班级继续学习，确保学生不会因学校停办而辍学。
严格考核：政府会对私立学校进行严格的考核审查，不合格者将停止办学，政府会收回许可并接管学校。
学历认可
学历文凭认可：只要民办高校是通过教育主管部门审核的，即使学校停办，学生的学历文凭依然受到国家承认。
建议
及时咨询：学生应及时咨询学校相关部门或教育主管部门，了解具体操作流程和政策规定。
选择合适方案：根据个人情况和职业规划，选择最合适的解决方案，如转学、成人教育或职业教育等。
保留证据：在办理转学或退款过程中，保留好所有相关文件和证据，以便顺利办理相关手续。
通过以上措施，可以最大程度地保障学生的权益，确保他们能够继续接受教育或顺利转型。