值得考虑的一本二本大学包括：
信阳师范大学：
信阳师范大学在多个省份已经获得一本招生资格，且就业情况良好，尤其是师范类专业如英语、数学和化学等。
合肥学院：
合肥学院在部分外省仍然是二本招生，但已经获得安徽省外考生考上的一本资格，且分数有上涨趋势。
南宁师范大学：
南宁师范大学拥有多个学科门类，普通本科专业70个，硕士学位授权一级学科15个，专业硕士学位授权点12个，就业市场表现不错。
上海师范大学：
上海师范大学的小学教育专业是教育部认定的首批本科特色专业，也是首批国家级一流本科专业建设点，就业市场上具有较强的竞争力。
首都师范大学：
首都师范大学的小学教育专业在北京市具有较高的知名度和影响力，是培养小学教师和研究小学教育的重要基地。
南京师范大学：
南京师范大学的教育学学科在国内享有盛誉，其小学教育专业也具有较强的实力。
天津师范大学：
天津师范大学的小学教育专业在天津市具有较高的知名度和影响力，学校注重培养学生的实践能力和创新精神。
山东师范大学：
山东师范大学的教育学学科在国内处于领先地位，其小学教育专业也具有较强的实力。
成都大学：
成都大学在不少省市还是有二本招生，且录取分数有上涨趋势。
西安财经大学：
西安财经大学在多个省份还是二本招生，但金融学专业入选了国家级一流本科专业建设点。
烟台大学：
烟台大学是山东省属重点综合性大学，拥有多个国家级特色专业，毕业生就业前景乐观。
北京联合大学：
北京联合大学是北京市属综合性大学，整体就业率高达98%，财务管理、产品设计等46个本科专业就业率达100%。
吉林财经大学：
吉林财经大学在东北地区享有盛名，毕业生在业内有很高的认可度。
上海政法学院：
上海政法学院在就业市场上表现不错，尤其是法律类专业。
南京工程学院：
南京工程学院在电力行业有独特的资源和影响力，电气工程及其自动化专业实力雄厚。
哈尔滨金融学院：
哈尔滨金融学院与中国人民银行密切合作，金融学科资源雄厚，是金融领域里低调但实用的黑马。
桂林电子科技大学：
桂林电子科技大学的电子信息和通信工程类专业在全国同类院校中享有较高的知名度，就业质量和市场认可度高。
这些大学在各自的省份或特定条件下具有较高的一本招生资格，且就业情况良好，专业实力较强，值得考生考虑。建议考生根据自身兴趣、专业倾向及地理位置等因素，综合考虑这些大学的优势和特点，做出合适的选择。