山东周围的一本大学包括：
山东大学
性质：教育部直属全国重点大学，中央直管副部级建制，国家“双一流”“985工程”“211工程”。
学科优势：学科门类齐全，数学、化学、材料科学与工程等学科实力强劲，医学学科起源早，专业声誉高。
校区分布：在济南、青岛、威海三地办学，形成了一校三地八个校园的办学格局。
中国海洋大学
性质：教育部直属综合性全国重点大学，国家“双一流”“985工程”“211工程”。
特色：以海洋类专业闻名，是国内最早一批的海洋学系、海洋研究所、海洋学院。
中国石油大学（华东）
性质：教育部直属全国重点大学，国家“211工程”。
特色：石油石化高层次人才培养的重要基地，被誉为“石油科技、管理人才的摇篮”。
青岛大学
性质：综合类大学，山东省内一本。
特色：地理位置优越，交通便利，学习氛围浓厚，拥有良好的学术声誉。
山东师范大学
性质：师范类大学，山东省内实力最强的师范大学。
特色：师资雄厚，教学水平高，有免费师范生项目。
山东科技大学
性质：综合类大学，山东省内一本。
济南大学
性质：综合类大学，山东省内一本。
青岛理工大学
性质：理工类大学，山东省内一本。
山东建筑大学
性质：理工类大学，山东省内一本。
烟台大学
性质：综合类大学，山东省内一本。
山东财经大学
性质：财经类大学，山东省内一本。
鲁东大学
性质：综合类大学，山东省内一本。
潍坊医学院
性质：医药类大学，山东省内一本。
这些大学在学术实力、学科特色、师资力量等方面都有各自的优势，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学报考。