西安最好的二本大学有以下几所：
西安文理学院：
位于陕西省西安市，是一所以文、理为主，工、管、法、教育、艺术等多学科协调发展的全日制普通本科高校。西安文理学院在2024年全国大学排名中表现较好，属于陕西省内顶尖的公办二本大学之一。
宝鸡文理学院：
同样位于陕西省，也是一所本科教育为主的学校，学科涵盖文、理、工、管、法、教育、艺术等多个领域。宝鸡文理学院在全国大学排名中也有不错的表现，属于陕西省内较为知名的二本院校。
西安财经学院：
地处西安，属于陕西省重点高校，以经济和管理方面的专业而出名。该校在陕西省内可以算较好的二本财经类院校。
西安医学院：
位于西安，是陕西省人民政府与中国卫生健康委员会共建的本科高等医学院校，拥有良好的医学教育资源和设施。该校在医学领域有较高的声誉和影响力。
西安工程大学：
由陕西省人民政府举办的本科高校，拥有良好的工程教育资源和丰富的实践机会。学校在工程领域的研究和学术交流方面取得了显著成果。
西安航空学院：
位于西安市，是一所省属全日制普通本科高等二本院校，以工科为主，多学科协调发展。
西安体育学院：
是新中国最早建立的六所体育高等院校之一，现为陕西省人民政府与国家体育总局共建院校。
这些大学在各自的学科领域内都有较强的教学和研究实力，并且得到了社会的广泛认可。建议考生根据自身的专业兴趣和发展方向，选择最适合自己的高校。