截止到2024年，沧州并没有一本大学。沧州目前只有几所本科和专科大学，包括河北水利电力学院（公办，本科）、沧州师范学院（公办，本科）、沧州职业技术学院（公办，专科）、沧州交通学院（前身为北京交通大学海滨学院，民办本科）、沧州医学高等专科学校（公办专科）、渤海理工职业学院（民办专科）和沧州幼儿师范高等专科学校（前身为泊头职业学院，公办专科）。
沧州师范学院虽然在某些年份和某些省份被视为一本大学，但根据最新的信息，它在河北省是第二批次招生，因此通常被认为是二本大学。
因此，从官方和权威的信息来看，沧州没有一本大学。