当前福建省大学排名情况如下：
厦门大学：
位于福建省厦门市，是福建省内唯一的985工程大学，在全国排名中位列第24位，拥有多个A+专业，并在海洋科学、化学化工和经济学等领域享有盛誉。
福州大学：
位于福建省福州市，工科领域表现突出，特别是在化学类、机械设计制造及其自动化等专业方面，在全国排名中位列第72位。
华侨大学：
排名第五，是一所由中央统战部直属的大学，在全国高校中比较少见。
集美大学：
在航海技术专业方面享有全国声誉，但在最新的排名中位列第9位，相比之前有所下跌。
其他高校：
包括福建师范大学、福建医科大学、福建农林大学、福建中医药大学、闽南师范大学和福建理工大学等，都在各自的领域有着一定的特色和优势。
以上排名信息基于最近发布的数据，具体情况可能会有所变动。