佳木斯大学是一本专业，具体包括以下专业：
口腔医学：
口腔医学专业是佳木斯大学的一本专业，也是重点学科。该专业在全国排名中位列前五名，主要课程涵盖生理学、病理学、组织学与胚胎学、内科学、外科学等多个领域，毕业生在各级医疗卫生机构有广泛的就业机会。
日语：
佳木斯大学的日语专业也是一本专业。
俄语：
佳木斯大学的俄语专业同样是一本专业。
此外，佳木斯大学还有二本专业如计算机科学与技术等。
建议：
如果你计划报考佳木斯大学，建议重点关注口腔医学专业，因为它是该校的一本专业且在全国有较高的排名。
对于其他专业，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解。