上海大专自招专业涵盖了多个领域，以下是一些热门和具体的专业列表：
电子信息类专业
通信工程
自动化
计算机科学与技术
经济管理类专业
经济学
管理学
财务管理
工程技术类专业
现代通信技术
安全防范技术（集成技术与产品制造）
信息安全技术应用
移动互联应用技术
人工智能技术应用
物联网应用技术
汽车检测与维修技术
智能网联汽车技术
新能源汽车技术
机电一体化技术
机械制造及自动化
工业机器人技术
医学类专业
护理
药学
食品检验检测技术
呼吸治疗技术
语言类专业
商务日语
旅游类专业
旅游英语
空中乘务
应用韩语
电子商务
智慧旅游技术应用
定制旅行管理与服务
休闲服务与管理
西式烹饪工艺
中西面点工艺
葡萄酒文化与营销
餐饮智能管理
酒店管理与数字化运营（中加合作）
其他特色专业
人工智能工程技术中本贯通专业（联合华为云计算技术有限公司）
数字媒体技术中高职贯通专业（联合上海南湖职业技术学院）
这些专业结合了市场需求和行业发展趋势，为学生提供了多样化的选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的就业前景。