河南考生上二本大学的人数每年会有所变化，但根据近年的数据，可以得出以下结论：
2022年
河南高考本科录取率为41%，其中二本录取率为32%。
河南参加普通高考的人数大约为84.3万人。
预计能考上二本的人数大约为：84.3万人 * 32% = 26.976万人。由于录取人数通常是整数，可以合理推断，大约有40万左右的考生能上二本。
2023年
如果2023年河南省高考考生为100万人，预计将会有四十万人可以上本科。
2020年
河南省普通高招本科二批录取工作顺利结束，共计录取新生197664人。
综合以上数据，可以得出结论：河南考生上二本大学的人数大约为 40万左右。这一数字可能会因每年的高考人数和录取率有所变化，但大致趋势是稳定的。