江南地区的二本公办大学包括：
1. 江南大学
2. 南京理工大学
3. 南京农业大学
4. 中国矿业大学
5. 河海大学
6. 苏州大学
7. 南京师范大学
8. 扬州大学
9. 江苏大学
10. 南京信息工程大学
11. 南京邮电大学
12. 江苏科技大学
13. 南京工业大学
14. 南京林业大学
15. 南京医科大学
16. 江苏师范大学
17. 南京财经大学
18. 无锡学院
19. 苏州城市学院
20. 江苏第二师范学院
21. 南京特殊教育师范学院
22. 南京森林警察学院
23. 江苏理工学院
24. 徐州工程学院
25. 常熟理工学院
这些大学在江苏省内以及江南地区都有一定的知名度和影响力，涵盖了工、理、经、管、艺、教、文、法等多个学科领域，为学生提供了丰富的学习和就业选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业。