在湖南，一本大学的历史专业包括：
湖南大学
湖南大学的历史学专业是依托岳麓书院设置的国家级一流本科专业建设点，拥有本科、硕士和博士的完整人才培养体系。该专业师资力量雄厚，研究方向齐全，实现了传统书院与现代大学教育的有机结合。培养目标是培养学生扎实的理论素养、广博的历史知识、深厚的人文素养和敏锐的问题意识，使其能够科学记录、搜集和处理历史信息，并以开放和包容的眼光理解人类社会生活的复杂性和多样性。
湘潭大学
湘潭大学的历史学专业在2023年校友会湖南省大学历史学门类学科排名中，中国史学科排名全国第二，被评为中国高水平学科。
湖南师范大学
湖南师范大学的历史学专业在2023年校友会湖南省大学历史学门类学科排名中，中国史学科排名全国第一，被评为中国一流学科。此外，湖南师范大学的历史学专业也是国家级一流本科专业建设点。
这些大学的历史学专业在师资力量、教学质量和研究水平方面都有较高水平，建议考生在报考时仔细比较各学校的优势和特色，选择最适合自己的学校和专业。