适合二本学生考研的院校有以下几所：
厦门大学
理由：厦门大学是一所“211”和“双一流”高校，学术氛围浓厚，学科优势突出，尤其在化学、材料科学、经济学、法学等领域享有盛誉。虽然名气不如一些顶级院校，但其学术氛围和科研资源绝对不容小觑，性价比较高。
哈尔滨工业大学
理由：哈工大是中国最具竞争力的工科学校之一，尤其在机械、电子、计算机、航天等领域都是国内顶尖水平。考研难度适中，性价比较高，适合有工科背景的学生报考。
中南大学
理由：中南大学是一所全国重点大学，在工科领域有较强优势，同时在医学、管理、艺术等学科领域也有较强的科研实力。考研难度适中，性价比较高。
西南大学
理由：西南大学是教育部直属的重点综合大学，知名度高，地理位置优越，教学实力强，拥有丰富的专业选择，适合考生根据自身兴趣和发展方向进行选择。
福州大学
理由：福州大学位于沿海大城市，整体考研难度相对较低，且学校的性价比很高。虽然名气不算特别高，但从二本考上来的学生数量并不少。
延边大学
理由：延边大学是一所211高校，考研报考人数较少，因此考试难度相对较小。但考生在选择时需谨慎，注意学校的民族特色可能对部分专业产生影响。
山西财经大学
理由：该校在财经领域有着一定的实力，且考研难度相对较低，适合对财经类专业感兴趣的二本学生报考。
江西科技师范大学
理由：这是一所培养职业教育师资的重点院校，录取分数较低，适合希望从事教育行业的二本学生。
沈阳理工大学
理由：由国家和辽宁省共建，信息安全和军工装备制造等专业较为优秀，适合对理工科专业感兴趣的二本学生。
湘潭大学
理由：湘潭大学是国家“双一流”建设高校，法学、经济学等领域具有较强实力，考研竞争压力相对较小。
上海理工大学
理由：上海理工大学是一所以工学为主，多学科协调发展的应用研究型大学，考研录取率相对较高，部分专业对二本学生较为友好。
燕山大学
理由：位于河北省秦皇岛市，以工为主，多学科协调发展，考研录取标准相对宽松，部分专业对二本学生有优惠政策。
西北农林科技大学
理由：国家“双一流”建设高校，农业科学领域享有盛誉，考研竞争压力相对较小。
河北工业大学
理由：除了电气、机械、化工和材料类专业外，其他专业考研难度相对较低，且学校地理位置好，有利于未来就业。
华南师范大学
理由：在教育领域有较高声誉，考研难度较低，适合有意向从事教育行业的二本学生。
江西财经大学
理由：财政部、教育部、江西省人民政府共建的高等财经学府，复试线多数专业为国家线，性价比较高。
郑州大学
理由：河南省唯一的211大学，报考的学生中本省考生较多，外省考生相对较少，相对容易上线。
太原理工大学
理由：适合理科生报考的工科大学，对非211考生较为公平，专业课考得好录取机会较大。
浙江师范大学
理由：以教师教育为主的多科性省属重点大学，师范类专业实力较强，复试线不高。
贵州大学
理由：保研率不高，不属于热门大学，考研难度相对较低，适合非跨考专业的学生。
这些院校在学术氛围、学科优势、考研难度和性价比等方面都有各自的特点，建议二本学生在选择考研院校时，可以根据自己的兴趣、专业背景和职业规划，综合考虑这些因素，选择最适合自己的学校。