在江苏，以下一本大学在就业方面表现较好：
南京大学
名气大，难进难出，但就业不愁。
东南大学
985、双一流大学，理工科实力强，学风严谨，毕业生就业率高。
苏州大学
211、双一流大学，人文气息浓，学风自由，重视学生意见，毕业生就业率高。
江南大学
双一流大学，食品行业名头响，学习氛围浓厚，毕业生就业率高。
河海大学
以水利为特色、工科为主，理工科实力强，师资雄厚，教学水平高，毕业生就业率高。
苏州科技大学
省内性价比高的普通一本高校，毕业生容易就业，得到企业广泛认可。
江苏大学
非211大学，但教育实力强劲，专业实力突出，农业工程专业全国排名第三，毕业生就业率高。
南京工业大学
高水平重点建设大学，学科实力强，化学工程技术为A级学科，毕业生就业率高。
南京财经大学
财经领域含金量高，与四大会计师事务所有合作，毕业生就业前景广阔。
扬州大学
双非院校，但整体实力不错，科研自主创新能力强，毕业生就业率高。
南京航空航天大学
国防七子之一，王牌专业如航空宇航科学与技术，毕业生就业去向主要集中在国防军工等世界500强企业。
南京理工大学
起源于哈尔滨军事工程学院，电子学、自动化技术和武器系统等专业领域特色明显，毕业生就业去向包括中国兵器工业集团和中国航天科技集团。
南京邮电大学
工信部共建高校，通信工程、电子信息与通信工程专业名气大，与华为、百度等大厂有合作，毕业生就业率高。
南京师范大学
211工程师范类大学，师范类专业毕业生就业前景广阔。
南京审计大学
专门搞审计的大学，审计学、会计学、财政学和金融学等专业特色明显。
这些大学在各自的特色和优势领域都有较高的就业率，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学。