东北地区的二本和三本大学包括以下几所：
吉林省：
1. 长春大学旅游学院
2. 长春理工大学光电信息学院（现改名为长春电子科技学院）
3. 长春光华学院
4. 长春财经学院
5. 东北师范大学人文学院
6. 长春工业大学人文学院
7. 吉林华侨外国语学院
黑龙江省：
1. 齐齐哈尔大学
2. 黑龙江大学
3. 哈尔滨工程大学
4. 东北林业大学
5. 哈尔滨师范大学
6. 哈尔滨理工大学
7. 牡丹江医学院
8. 哈尔滨商业大学
9. 黑龙江中医药大学
10. 黑龙江科技大学
11. 黑龙江工程学院
12. 哈尔滨金融学院
13. 齐齐哈尔医学院
14. 佳木斯大学
15. 牡丹江师范学院
16. 绥化学院
17. 黑河学院
18. 大庆师范学院
辽宁省：
1. 大连大学
2. 沈阳师范大学
3. 大连民族大学
4. 沈阳理工大学
5. 大连工业大学
6. 辽宁中医药大学
7. 锦州医科大学
8. 渤海大学
9. 沈阳医学院
这些学校在不同省份的批次和排名可能会有所不同，建议您根据最新的高考投档分数线和学校的教学质量进行具体了解和选择。