每个大学的录取最低分是由该大学根据自身情况和招生计划制定的录取标准。这个标准通常是根据当年的招生计划和报考情况，结合学校的教学资源、学科特色和招生政策等因素来确定的。具体来说，大学会根据当年的招生计划确定各专业的招生名额和录取要求，包括文化成绩、专业成绩、身体素质、外语成绩等。然后，根据报考该校的考生情况，按照一定的比例划定一条录取分数线，这条分数线就是该大学的最低录取分数线。
因此， 大学分数线由各个大学自行确定，而不是由某个机构或部门统一划定。不同的大学在同一省份的录取分数线可能会有所不同，甚至同一所大学在不同省份的录取分数线也可能有很大差异。因此，在选择大学时，考生应该参考该校在本省的历年分数线，同时结合自己的成绩和兴趣进行选择。