在广东，位于山上的的一本大学包括：
广州南方学院：
被学生们称为“山中大学”，位于从化山区，360°无死角看山，环境幽静，适合修行出家。
广东第二师范学院（花都校区）：
位于花都区，远离市区，风景清幽，步行到车站需要二十分钟，出行不便。
广州工商学院（花都校区）：
同样位于花都区，坐落山脚下，最近的地铁是花都广场站，搭公交要1个小时左右。
广州城市理工学院：
位于花都区，背靠同一座大山，校内绿树成荫，拥有后山心形湖等自然景观。
这些大学都位于广东省的广州市及周边地区的山区，虽然地理位置较为偏远，但环境优美，提供了宁静的学习环境。建议根据个人偏好和需求选择合适的学校。