美国乳品专业的大学排名如下：
康奈尔大学 （Cornell University）
食品专业在农学和生命科学学院，专排全美Top 1。
综合实力强，研究方向全面，包括所有食品科学领域。
加州大学戴维斯分校 （University of California, Davis）
食品科学全美排名第二，综合实力强。
没有GRE分数的最低要求，对申请者更加包容。
威斯康辛大学麦迪逊分校 （University of Wisconsin-Madison）
食品系特别强大，尤其在乳品和微生物研究领域享有盛誉。
密歇根州立大学 （Michigan State University）
食品与营养系表现不错。
弗吉尼亚理工大学 （Virginia Tech）
食品科学专业也颇具竞争力。
俄勒冈州立大学 （Oregon State University）
食品科学专业同样值得关注。
以上排名基于最近的信息，具体情况可能随时间有所变化。申请时还需关注各学校的具体要求和申请截止日期