当前，根据提供的信息，以下是部分酒店管理专业的大学排名情况：
研究型排名（根据2024年校友会排名）：
海南大学（4,A++）
北京联合大学（4,A++）
天津商业大学（4,A++）
东北财经大学（4,A++）
湖南工商大学（4,A++）
华侨大学（4,A++）
广东财经大学（4,A++）
华南师范大学（4,A++）
北京第二外国语学院（4,A++）
应用型排名（根据2024年校友会排名）：
沈阳城市学院
武汉商学院
桂林旅游学院
请注意，这些排名信息来源于2024年5月1日的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教育质量、科研成果、师资力量等）的变化而有所调整。建议关注教育部的官方通知或权威排名机构发布的最新消息以获得最准确的排名信息