烘焙专业在二本大学中比较常见，以下是一些提供烘焙专业的二本大学列表，排名不分先后：
扬州大学
哈尔滨商业大学
河南科技学院
济南大学
湛江师范学院
河北师范大学
吉林农业科技大学
黄山学院
安徽科技学院
武汉商学院
四川旅游学院
昆明学院
普洱学院
岭南师范学院
内蒙古师范大学
南京旅游职业学院
扬州中瑞酒店烹饪学院
哈尔滨烘焙专业学院
山东轻工业学院（特色烘焙专业）
山东农业工程学院（包含烘焙技术学习内容）
这些大学中的烘焙专业通常提供理论与实践相结合的教学，培养学生掌握烘焙食品制作技艺以及相关科学知识。毕业后，学生可以在烘焙行业找到工作，或者选择创业。