2024年江苏省高考在287分左右的本科大学包括：
1. 中国民航大学
2. 兰州石化职业技术大学
3. 河北科技工程职业技术大学
4. 武汉东湖学院
5. 湖南交通职业技术学院等。
建议：
中国民航大学：这所大学在多个省份的录取分数线都较高，但具体到江苏省的录取情况需要进一步核实。
兰州石化职业技术大学：这所大学在江苏省的录取分数线较低，适合分数不太高的考生报考。
河北科技工程职业技术大学：同样是一所录取分数线较低的本科大学，适合低分考生考虑。
武汉东湖学院：这所学院的录取分数线也较低，可能是一个不错的选择。
湖南交通职业技术学院：这所职业技术学院在江苏省的录取分数线也较低，适合想要就读职业技术学院的考生。
请根据个人兴趣、专业偏好及职业规划，综合考虑这些大学的录取情况和专业特点，选择最适合自己的学校。