双非一本大学中的法学专业虽然不如985或211高校那样具有极高的知名度和影响力，但仍有一些值得考虑的选项。以下是一些建议：
华东政法大学
地理位置：位于上海，地理位置优越，法律行业校友众多，影响力大。
学科实力：法学专业被誉为“法学教育的东方明珠”，是五院四系之一，拥有法学一级学科博士学位授予权和法律硕士专业学位授予权。
录取分数：分数较高，通常达到985院校的水平。
湘潭大学
历史沿革：湖南省最早开展法学本科教育的高校之一，拥有法学硕士和博士学位授权点。
学科实力：法学专业入选全国首批国家级一流本科专业建设点。
就业前景：湖南省唯一的国家级法学专业综合改革试点单位，就业前景较好。
深圳大学
地理位置：位于深圳，认可度高，尤其是合规研究院建立后，法硕报考人数逐年增加。
学科实力：拥有完整的本科、硕士研究生、博士研究生人才培养体系，法律硕士专业学位点。
学校预算：经费预算位列前50，学校福利不错。
广东外语外贸大学
学科实力：法学院设有完整的本科、硕士研究生、博士研究生人才培养体系，涉外律师和国际仲裁项目备受认可。
就业前景：法学实力强，就业前景较好。
中国社会科学院大学
学科实力：拥有法学一级学科博士学位授予权、法律硕士专业学位授予权和博士后流动站。
科教融合：依托中国社会科学院法学研究所和中国社会科学院国际法研究所，培养高端法学人才。
国际关系学院
实践教学：与十余个法院、律师事务所、国际组织等协同建设校外法学实践教学基地。
国际交流：多名学生赴国际组织实习实践，国际化程度较高。
西南政法大学 和 西北政法大学
地理位置：分别位于重庆和西安，虽然地理位置相对偏远，但在法学领域表现出色。
学科实力：法学学科在教育部第四轮学科评估中均获得A评级，属于全国第一梯队。
建议
综合考虑：选择双非一本大学的法学专业时，需要综合考虑自身的学术背景、兴趣、职业规划以及学校的教学质量和就业前景。
地理位置：选择地理位置较为优越的学校，有利于未来就业和实习。
学科实力：关注学校的法学学科实力和师资力量，选择学科实力较强的学校可以提高就业竞争力。
实践教学：选择有丰富实践教学经验的学校，有助于提升实际操作能力和实践经验。
希望这些建议能帮助你做出更明智的选择。