位于福建并且面向全国大部分省份一本招生的大学包括：
厦门大学，简称“厦大”，位于福建省厦门市，是一所985、211和双一流高校。
福州大学，简称“福大”，位于福建省福州市，是一所211和双一流高校。
华侨大学，位于福建省泉州市，是一所一本招生高校。
福建师范大学，位于福建省福州市，是一所一本招生高校。
福建医科大学，位于福建省福州市，是一所一本招生高校。
福建中医药大学，位于福建省福州市，是一所一本招生高校。
福建农林大学，位于福建省福州市，是一所一本招生高校。
集美大学，位于福建省厦门市，是一所一本招生高校。
闽南师范大学（原漳州师范学院），位于福建省漳州市，是一所一本招生高校。
福建工程学院，位于福建省福州市，是一所接近一本招生的高校。
建议：
厦门大学和 福州大学是福建省内最顶尖的两所大学，全国知名度极高，无论是学术实力还是就业前景都非常优越。
华侨大学、 福建师范大学、 福建医科大学、 福建中医药大学和 福建农林大学等也是福建省内一本招生的重要高校，具有较高的教学水平和研究实力。
集美大学和 闽南师范大学虽然在全国的知名度相对较低，但在福建省内及特定省份的招生中表现不错，性价比较高。
福建工程学院虽然目前还是二本招生，但已经在本一批次招收，未来有望进一步提升其招生层次。