金融经济专业的一本大学包括：
1. 对外经济贸易大学
2. 中国人民大学
3. 北京大学
4. 中央财经大学
5. 辽宁大学
6. 西南财经大学
7. 上海财经大学
8. 厦门大学
9. 暨南大学
10. 武汉大学
11. 南开大学
12. 复旦大学
13. 湖南大学
14. 东北财经大学
15. 天津财经大学
16. 中南财经政法大学
这些大学在金融经济专业方面都有较高的教学水平和研究实力，涵盖了金融学的各个方面，并且很多学校都是国家“双一流”建设高校或“211工程”建设高校，拥有优秀的师资和丰富的课程资源。建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，选择合适的大学进行报考。