法国蓝带厨艺学院：
成立于1895年，位于法国巴黎，是西餐与西点专业中最高的荣誉奖励——蓝带勋章的颁发者。
康涅狄格州立大学：
食品科技学院享有良好的声誉，提供实践性强的烘焙课程。
纽约州立立法部门科技学院：
拥有先进的烘焙工坊，强调实践和创新。
东北大学：
中国最早开设烘焙专业的院校之一，提供全面的理论和实践知识。
肯德基集团麦当劳大学：
全球知名快餐品牌，其烘焙和烹饪课程得到广泛认可。
欧洲烘焙学院：
提供从基础到高级的烘焙技巧课程，毕业生在欧洲顶尖的餐饮行业有广泛的就业机会。
雷诺特LENOTRE烘焙学院：
法国知名烘焙学院，以高质量教育著称。
法国PauI bocuse学院：
位于法国里昂，由著名厨师Paul Bocuse创立，提供烹饪艺术和管理的职业文凭。
美国CIA学院：
提供专业的烘焙和糕点制作课程。
安徽新东方烹饪专修学院：
成立于1988年，专注于培养烹饪管理人才、国家烹饪师和技师。
王森国际咖啡西点西餐学院：
自1993年成立以来，专注于烘焙、西点、西餐、咖啡等职业技能人才的培养。
欧米奇西点西餐学院：
隶属于新华教育集团，提供包括西点、咖啡、西式餐饮等在内的多样化课程。
维西优烘焙学校：
集技术培训、产品研发、专营店运营及设备和原材料供应于一体，提供法式西点、法式甜点、欧式西点、咖啡奶茶等多种课程。
凯达职业技能培训学校：
由上海市劳动和社会保障局管理，拥有一流师资和先进办学管理模式，已培训约2万人。
蓝带国际烹饪学院（Le Cordon Bleu）：
总部位于法国巴黎，是世界上最知名的烹饪学校之一，提供世界各地的烹饪和烘焙课程，包括蛋糕制作。
科尔比烹饪艺术学院（Culinary Arts Academy）：
位于瑞士卢塞恩，是欧洲领先的烹饪学院之一，提供烹饪和甜点专业，包括蛋糕制作。
托尼&盖伊莫奈兹烘焙学校（Toni & Guy Mo niz Baking School）：
位于美国纽约，是一所专注于烘焙和蛋糕制作的知名学校，提供从基础到高级的课程。
伦敦西敏寺大学（University of Westminster）：
位于英国伦敦，其烹饪和烘焙学院被认为是英国最好的烹饪学院之一，提供专业的蛋糕制作课程。
悉尼技术学院（TAFE NSW）：
位于澳大利亚悉尼，拥有良好的烘焙和糕点制作课程，培养出许多优秀的烘焙师和蛋糕师。
哥本哈根技术学院（Copenhagen Vocational School）：
位于丹麦哥本哈根，以其烹饪和糕点制作课程而闻名，有世界级的教学设施和教师团队。
上海外国语大学（Shanghai International Studies University）：
中国上海的一所学校，其烹饪和烘焙专业提供蛋糕制作等相关课程，并与国际知名学府合作。
东京技术学院（Tokyo College of Sweets）：
位于日本东京，是一所以糕点制作为特色的学校，培养出许多优秀的蛋糕师和甜品师。
莫盖尔技术学院（Moger）：
未提供具体排名信息，但被提及为广受认可的烘焙学校之一。
这些排名综合了不同来源的信息，但请注意，排名的权威性和准确性可能会有所不同。建议在选择烘焙学校时，综合考虑学校的声誉、课程内容、师资力量以及毕业生的就业情况。