南京的冷门大学排名可能会根据不同的标准和时间点有所变化，但根据最近的信息，以下是一些在南京地区可能被认为相对冷门的大学：
丰海大学：
尽管水利工程很强，但学校名字可能影响其发展，在招生考试成绩方面可能被视为冷门。
三江大学：
在很多人看来，三江大学可能是一个不太知名的学校，因此可以被视为冷门。
南京理工大学：
虽然是一所双非高校（非“211”也非“985”），但化学和材料专业有优势，近年来在双一流质量控制方面获得好评。
请注意，这些信息可能不是最新的，大学排名可能会随着时间和各种因素（如学术成果、师资力量、就业情况等）的变化而变化。如果您需要最新的排名信息，建议查阅官方教育部门发布的最新排名或权威教育评估机构的报告