清华大学：
清华大学的环境工程专业不仅历史悠久，而且在国内外享有极高的声誉。清华大学环境学院源于国立清华大学于1928年设立的市政工程系，是我国环境工程学科奠基人陶葆楷先生的带领下，经过几代人的艰苦奋斗逐步发展壮大。清华大学在环境工程领域的科研和教学实力都非常强，拥有多个国家级和省级的重点学科和实验室。
同济大学：
同济大学在环境工程专业方面也有很高的声誉，该校的环境科学与工程学院是国内领先的环境工程学科之一，涵盖了环境工程、环境科学、环境管理等多个方向。
北京大学：
北京大学的环境工程专业同样非常强大，该校的环境科学与工程学院在环境科学、环境工程、生态学等领域都有很高的研究水平和影响力。
南京大学：
南京大学的环境工程专业也非常出色，该校在环境科学、环境工程、地球科学等领域都有很高的研究水平和学术声誉。
哈尔滨工业大学：
哈尔滨工业大学的环境工程专业在国内也有很高的地位，该校在环境工程、环境科学、市政工程等领域都有深入的研究和广泛的应用。
北京师范大学：
北京师范大学的环境工程专业在环境科学、环境工程、生态学等领域都有很高的研究水平和学术影响力。
浙江大学：
浙江大学的环境工程专业在国内也有很高的声誉，该校在环境科学、环境工程、资源利用等领域都有深入的研究和广泛的应用。
南开大学：
南开大学的环境工程专业在环境科学、环境工程、化学工程等领域都有很高的研究水平和学术影响力。
天津大学：
天津大学的环境工程专业在环境工程、环境科学、市政工程等领域都有深入的研究和广泛的应用。
大连理工大学：
大连理工大学的环境工程专业在环境工程、环境科学、市政工程等领域都有很高的研究水平和学术影响力。
此外，还有一些其他的一本大学在环境工程专业方面也有很好的表现，如四川大学、中南财经政法大学、华东理工大学、东华大学、江南大学、中国矿业大学（北京）、华南师范大学、福州大学、太原理工大学、北京林业大学（定向）、北京交通大学（威海校区）等。
综上所述，选择环境工程专业的一本大学时，可以根据自己的兴趣、学术目标和地理位置等因素进行综合考虑。清华大学、同济大学、北京大学等高校在环境工程领域具有很高的声誉和实力，是不错的选择。