福建一本艺术生大学排名如下：
厦门大学
厦门大学是教育部直属的985工程建设和世界双一流建设大学，艺术类招生专业分为美术设计类和音乐类专业。
福州大学
福州大学是福建省重点支持的211工程学校，艺术类招生专业包括播音与主持艺术、广播电视编导、设计学类（视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计）、动画、舞蹈学（师范）、音乐学（师范）、美术学（师范）。
华侨大学
华侨大学是一所综合类院校，艺术类招生专业涵盖多个方向。
福建师范大学
福建师范大学是福建省与教育部共建的省属重点大学，艺术类招生专业包括播音与主持艺术、广播电视编导、设计学类（视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计）、动画、舞蹈学（师范）、音乐学（师范）、美术学（师范）。
集美大学
集美大学是一所综合类院校，艺术类招生专业包括多个方向。
闽南师范大学
闽南师范大学在美术学专业方面表现突出。
福州外语外贸学院
在福建招生艺术教育专业【本科批】的学校中，福州外语外贸学院排名第一。
仰恩大学
在福建招生艺术教育专业【本科批】的学校中，仰恩大学排名第二。
闽南理工学院
在福建招生艺术教育专业【本科批】的学校中，闽南理工学院排名第三。
建议：
厦门大学和 福州大学在艺术类专业的实力和知名度方面较高，是福建省艺术生的首选。
福建师范大学在师范类专业方面具有明显优势，尤其是播音与主持艺术、广播电视编导等专业。
福州外语外贸学院、 仰恩大学和 闽南理工学院在艺术教育专业方面表现较好，适合对特定专业有兴趣的学生。