都灵大学提供多个专业，涵盖从基础学科到应用学科的广泛领域。以下是一些主要的专业领域及其介绍：
基础学科
数学
化学
物理学
经济学
法学
农学
医学
心理学
人文与社会科学
哲学
文学
法律学（包括意大利和欧洲法律）
商业管理
企业经济
企业经济与管理
心理学（着重于心理学，神经科学与人类和社会科学学科之间的相互作用）
技术与应用科学
通信科技
电子和体育学
化学工业
材料学
物理
自然学
数学金融与保险
计算机科学（包括信息系统管理、网络安全等）
专业硕士
Scienze del libro, del documento, del patrimonio culturale（书籍、文件及文化遗产科学）
Comunicazione, ICT e media（通信、信通技术和媒体）
Design sistemico（系统设计）
其他专业
文化遗产
生物科技
考古和历史学
生物环境
细胞和分子生物
植物生物学
工业生物学
药物科技
现代文学
物理系统学
人体学及脑学
职业健康心理学
环境化学
演化动物和人类行为影响
电影与多媒体
地质学
食品学
工业化学
动物学
社会学
艺术史
翻译
这些专业为学生提供了广泛的学术和职业发展机会，特别是在工程、建筑、经济、法律、医学和社会科学等领域。都灵大学以其高质量的教育和研究而闻名，其毕业生在意大利和全球范围内都有很高的影响力。