有的省份确实存在一本大学。一本大学的定义通常是指那些在全国大部分省份都招收本科第一批次考生的高校，这些高校往往具有较高的学术水平和教学质量。这些大学中，有些是以本省为主体，在全国其他省份则作为二本招生。此外，一本大学并不一定都是211或985工程院校，尽管这些工程院校的知名度通常较高。
具体到某些省份，例如：
江苏省：江苏大学、南京工业大学、南京审计大学、南京信息工程大学、南京艺术学院、南京森林警察学院等。
浙江省：中国计量大学。
云南省：云南大学、昆明理工大学、云南师范大学、云南民族大学、云南农业大学、云南财经大学、昆明医科大学、西南林业大学、云南中医学院等。
因此，如果您想了解某个具体省份是否有一本大学，可以查阅该省的高考政策或相关官方信息。