江西生物科技职业学院的学生在一般情况下是 可以转专业的，但需要满足一定的条件。以下是转专业的具体条件和程序：
转专业条件
在校本科生在完成大学一年级课程，进入二年级之前，符合以下条件之一者，可以申请转专业：
在某一学科方面确有特长的学生。
单招入学后，学生也可以申请转专业，但具体政策可能因学校和专业而异，通常需要符合成绩要求、学分要求等。
转专业时间
学生转专业每学年集中审批一次，申请时间在每学年第二学期的最后两周。
转专业程序
学生本人向所在学院提出申请并填写《转专业申请表》，由学院审核同意后统一报教务处。
教务处于每学年第二学期末，根据转入专业的办学条件，分文、理科向全校公布转入专业的接受名额。
参加教务处组织的文、理科选拔考试，测试成绩按文、理科分别排序，并根据排序的结果由申请人依次挑选自己要求转入的专业。
注意事项
为维护正常的教学秩序，原则上参加选拔后各专业转出人数一般不得超过所在专业当年招生数的百分之三到五，转入人数不得超过转入专业当年招生数的百分之三到五。
综上所述，江西生物科技职业学院的学生在满足一定条件后，是可以申请转专业的。建议有意向转专业的学生提前了解学校的转专业政策，并在规定时间内完成相关手续。