华中师范大学自考本科专业包括：
1. 学前教育
2. 教育学
3. 网络与新媒体
4. 小学教育
5. 视觉传达设计
6. 数学教育
7. 思想政治教育
8. 物业管理
9. 市场营销
10. 教育管理
11. 秘书
12. 人力资源管理
13. 心理健康教育
14. 英语教育
15. 汉语言文学
16. 电子政务
17. 物理教育
18. 公共关系
19. 大众传播
20. 艺术设计
21. 会计
22. 新闻学
23. 商务英语
24. 行政管理.
建议选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和难度。例如，学前教育专业由于就业率高，需求量大，是一个热门选择。同时，也可以考虑其他如汉语言文学、英语教育等专业，这些专业适用性广泛，有助于提升综合素质和拓宽就业渠道。