数控机床专业的二本大学包括：
1. 北方工业大学
2. 北京信息科技大学
3. 北京联合大学
4. 华东交通大学
5. 南昌工程学院
6. 大连交通大学
7. 重庆交通大学
8. 福州大学
9. 山东理工大学
10. 兰州交通大学
11. 集美大学
12. 广东工业大学
13. 南昌大学
14. 郑州轻工业大学
15. 辽东学院
16. 重庆工业职业技术学院
17. 四川航天职业技术学院
18. 武汉工程职业技术学院
19. 河南工业职业技术学院
20. 北京工业职业技术学院
21. 北京电子科技职业学院
22. 北京经济技术职业学院
23. 天津电子信息职业技术学院
24. 天津机电职业技术学院
25. 天津现代职业技术学院
26. 天津轻工职业技术学院
27. 天津工业职业学院
28. 天津石油职业技术学院
29. 邯郸职业技术学院
30. 西安电子科技大学
31. 中国矿业大学
32. 合肥工业大学
33. 西南交通大学
34. 湖南大学
35. 燕山大学
36. 吉林大学
37. 哈尔滨工程大学
38. 河北工业大学
39. 东南大学
40. 天津中德应用技术大学
41. 上海工程技术大学
42. 沈阳工业大学
43. 上海第二工业大学
44. 中国劳动关系学院
这些大学在数控技术专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素进行选择。