一本大学新设的专业课可能包括以下内容：
专业必修课
科学通史
技术通史
中国近现代科技史
科学哲学导论
专业选修课
希腊科学史
中世纪科学技术史
科学与宗教
生命科学史
博物学史
科学仪器史
此外，科学史专业还要求学生修满一定的学分，包括基础课程和跨学科课程。基础课程可能包括数理统计与人文科学研究、微积分、无机与分析化学、大学物理、大学化学、化学原理、概率论等。人文课程可能包括中国古代文明、汉字与中国文化、世界文明进程、现代中国的形成等。
建议学生在选择新设专业时，详细了解专业的课程设置和培养方案，以便更好地规划自己的学习路径和未来职业发展。