在广西，有几所一本大学开设了制药工程专业，以下是这些大学及其在全国和地区的排名情况：
广西中医药大学 全国排名：
第19名
地区排名：第1名
星级：4星级
广西大学 全国排名：
第50名
地区排名：第2名
星级：3星级
广西师范大学
制药工程专业是该校的重点学科之一，具有较高的学术水平和教学质量。
此外，广西还有以下大学开设制药工程专业：
广西民族师范学院
梧州学院
河池学院
广西民族大学
玉林师范学院
这些大学在制药工程专业的教学资源和就业前景方面各有优势。建议您根据个人兴趣、学术目标和职业规划，仔细考察各大学的课程设置、师资力量、实践教学条件和就业情况，以选择最适合自己的学校和专业。