深圳大学的美术类专业包括：
艺术设计学- 创意策划与设计管理方向
产品设计
数字媒体艺术
视觉传达设计
环境设计
服装与服饰设计
美术学- 专注于美术史论、美术教育领域，培养教学和科研人才
播音与主持艺术
表演（影视戏剧）
舞蹈编导
音乐表演（声乐演奏、器乐演奏、音乐编创、流行演唱、流行器乐演奏）
音乐学（师范）
深圳大学艺术学院是国内较早设立艺术学、设计学相关学科的院校之一，拥有美术学、设计学一级学科硕士点以及艺术硕士专业学位授权点。学生毕业后可以在美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等领域工作。