景德镇陶瓷大学的一本专业包括：
1. 无机非金属材料工程
2. 机械设计制造及自动化
3. 材料成型及控制工程
4. 电子科学与技术
5. 计算机科学与技术
6. 考古学
7. 材料化学
8. 粉体材料科学与工程
9. 环境工程
10. 法学
11. 能源与动力工程
12. 财务管理
建议：
如果对陶瓷材料、艺术设计或机械设计等领域感兴趣，无机非金属材料工程、机械设计制造及自动化、材料成型及控制工程等专业是很好的选择。
对于电子、计算机科学和技术等领域，电子科学与技术、计算机科学与技术等专业具有优势。
考古学和材料化学等专业则适合对历史或材料科学有浓厚兴趣的学生。
能源与动力工程、财务管理等专业则适合希望从事相关管理或技术工作的学生。