南通大学的一本专业包括：
1. 临床医学
2. 汉语言文学
3. 机械工程
4. 电子信息工程
5. 软件工程
6. 计算机科学与技术
7. 机械设计制造及其自动化
8. 自动化
9. 材料成型及控制工程
10. 通信工程
11. 电气工程及其自动化
12. 非织造材料与工程
13. 护理学
14. 英语
15. 口腔医学
16. 生物技术
17. 英语
18. 经济与贸易类（本）
19. 法学类（本）
20. 社会学类（本）
21. 马克思主义理论类（本）
此外，南通大学的王牌专业包括：
1. 汉语言文学
2. 小学教育
3. 电子信息工程
4. 电气工程及其自动化
5. 非织造材料与工程
6. 临床医学
7. 护理学
8. 机械工程
9. 自动化
10. 计算机科学与技术
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和学科优势。