自考本科最快毕业的大学排名如下：
华南理工大学：
作为广东自考主考院校中唯一的985院校，提供工商管理、人力资源管理、计算机科学与技术等专业。
暨南大学：
位于广州，是国家“双一流”、“211工程”建设高校，提供食品卫生与营养学、会计学、工商管理等专业。
华南师范大学：
主校区位于广州，是广东省人民政府和教育部共建高校，以教育类专业为主，提供学前教育、教育学等专业。
深圳大学：
虽然不是985、211院校，但实力雄厚，提供计算机科学与技术、金融学等专业。
四川农业大学：
提供工商管理自考本科，最快2年毕业。
成都师范学院：
提供美术教育自考本科，最快2年毕业。
成都理工大学：
提供工程管理自考本科，最快2年毕业。
四川大学：
提供视觉传达设计自考本科，最快2年毕业。
成都信息工大学：
提供人力资源管理自考本科，最快2年毕业。
西华大学：
提供艺术设计自考本科，最快2年毕业。
请注意，虽然上述部分学校和专业声称最快可以在一年半左右完成学业，但通常自考需要2到8年不等，具体还需根据个人学习进度和考试情况而定。