陈港一本大学的专业推荐如下：
香港大学 优势专业：
牙科（全球第3名）、教育学（全球第7名）。
推荐专业：建筑学硕士、教育硕士（英语）、经济学硕士、法律硕士、工程科学硕士（机械工程）。
香港中文大学 优势专业：
护理学（全港第一）、数据科学与人工智能。
推荐专业：人类学、英语（文学研究硕士）、全日制工商管理硕士、运动医学及健康科学硕士、教育硕士（中文）、中医硕士。
香港科技大学 优势专业：
数据科学与人工智能（跻身前10）。
推荐专业：生物学、计算机科学与技术、财务分析、信息系统管理、环球金融、电信。
香港理工大学 优势专业：
护理学（全港院校之冠）。
推荐专业：金融会计学、物流学、酒店管理学、物理治疗学、护理学、生物学、机械工程学、物流学、社会工作。
这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和排名，能够为学生提供优质的教育资源和广阔的发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行申请。