延边大学的一本专业包括：
1. 思想政治教育
2. 俄语
3. 英语
4. 市场营销
5. 旅游管理
6. 社会学
7. 法学
8. 汉语言文学
9. 朝鲜语
10. 政治学类
11. 麻醉学
12. 日语
13. 应用化学
14. 园林
15. 环境科学
16. 国际经济与贸易
17. 会计学
18. 口腔医学
19. 经济学
20. 建筑学
21. 心理学
22. 信息管理与信息系统
23. 临床医学
24. 统计学
25. 园艺。
建议：
朝鲜语和 临床医学是延边大学的王牌专业，全国有名，录取难度较大。
思想政治教育、 俄语、 英语、 市场营销、 旅游管理、 社会学、 法学、 汉语言文学等专业也在一本招生，分数线较高。
请根据个人兴趣和职业规划，综合考虑这些专业。