广东中文系二本大学包括以下几所：
东莞理工学院
广东外语外贸大学
湛江学院
北京师范大学珠海分校
广州大学
广东技术师范大学
吉林大学珠海学院
广东培正学院
广东白云学院
电子科技大学中山学院
华南理工大学广州学院
中山大学南方学院
北京理工大学珠海学院
广州大学华软软件学院
广东工业大学华立学院
岭南师范学院
广州航海学院
嘉应学院
肇庆学院
广东第二师范学院
惠州学院
佛山科学技术学院
这些大学在汉语言文学专业方面都有一定的教学水平和实力，建议根据个人兴趣、专业排名以及未来的职业规划来选择合适的学校。