广州周边的一本大学包括：
1. 中山大学
2. 华南理工大学
3. 暨南大学
4. 华南师范大学
5. 广州中医药大学
6. 华南农业大学
7. 广州医科大学
8. 南方医科大学
9. 广东外语外贸大学
10. 广东工业大学
11. 汕头大学
12. 东莞理工学院
13. 广东财经大学
这些大学都是国家“双一流”、“985工程”、“211工程”的重点建设高校，涵盖了人文科学、社会科学、自然科学、医学等多个学科领域，拥有雄厚的师资力量和丰富的教育资源。建议考生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑这些大学的学科优势、师资力量和教学设施。