大学城中的职高技术学校包括但不限于以下几所：
重庆电子工程职业学院：
入选国家“双高计划”高水平学校建设单位B档，设有多个学院，如人工智能与大数据学院、电子与物联网学院等。
重庆城市管理职业学院：
高水平专业群建设单位A档学校，拥有大数据与信息产业学院、智能工程学院等。
重庆建筑科技职业学院 （原重庆房地产职业学院）：提供包括化工、机电、财贸、计算机等专业。
贵州轻工职业技术学院：
贵州省内的高等职业教育院校。
贵州城市职业学院：
位于贵州省贵阳市，提供全日制教育。
深圳职业技术学校：
位于深圳市，提供各类职业教育。
淄博职业学院：
位于山东省淄博市，是一所综合性职业院校。
南京工业职业技术学院：
位于江苏省南京市，提供工科类职业教育。
北京海淀区艺术职业学校：
位于北京市海淀区，专注于艺术教育。
重庆工业职业技术学院：
位于重庆市，提供工科类职业教育。
无锡职业技术学院：
位于江苏省无锡市，是一所重点建设的职业技术学院。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的详细情况请参考官方发布的最新信息。