在一本大学中，人工智能专业较好的学校有：
上海交通大学，在理科专业中排名第一。
中国科学院大学，在理科专业中排名第二。
清华大学，在2024年中国大学专业评级排名中，人工智能专业排名前五。
南京大学，在2024年中国大学专业评级排名中，人工智能专业排名前五。
中国科学技术大学，在2024年中国大学专业评级排名中，人工智能专业排名前五。
江西师范大学，在一本大学中较好考的人工智能专业。
中南民族大学，在一本大学中较好考的人工智能专业。
建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑上述学校的优势和特色，选择最适合自己的学校和专业。