青岛的二本大学包括以下几所：
青岛科技大学：
这所大学以工科为主，同时涵盖理、经、管、文等多个学科。青岛科技大学在化学工程、机械工程、自动化等领域具有较高的教育水平，是国内第一家设立橡胶专业的高等院校，也是亚洲唯一的橡胶专业领域高校。
青岛理工大学：
这是一所以工为主的多科性大学，在土木工程、机械工程、环境工程等领域有着显著的优势。学校位于青岛市黄岛区，校园环境优美，学术氛围浓厚。
青岛农业大学：
这是一所以农业为特色的综合性大学，涵盖了农学、工学、理学、经济学、管理学等学科。学校在农业科技、生态学等领域有着深厚的研究基础。
青岛滨海学院：
这所学院位于青岛市，提供多个学科的本科教育。
青岛恒星科技学院：
这也是一所位于青岛市的二本院校。
青岛黄海学院：
这所学院同样位于青岛市，提供多个学科的本科教育。
青岛工学院：
这所学院也位于青岛市，提供多个学科的本科教育。
建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑学校的学科优势、地理位置和教学质量等因素。